唐虞春意在一壶,我常数杯丧真吾。
瞢腾卧倒安乐窝,洛阳邂逅逢尧夫。
记询濂溪太极图,云胡先生议赞无。
却褒子云天为徒,先生回言且婆娑。
虚空形状难描摹,携手共饮黄公垆。
侑觞自唱浩浩歌,觉来馀酣嗽九河,天地氤氲同泰和。
幸逢圣世免榷酤,买醉止用三青蚨。
又因醉梦验工夫,笑看酒库生秋芜。
宋酒库
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介绍
探秘宋代酒文化
宋官署名为“酒库”,是掌造酒以供皇帝及祭祀、给赐之用。在中国传统文化中,酒不仅是交流的媒介,更是情感的载体。从夏朝杜康发明酿酒技术至今,酒一直伴随着中华民族的历史长河。
北宋时期,政府对商品酒的生产与销售进行严格管理,实行国家统一管理的政策。南宋时期,由于军事和行政的需要,酒务被赋予了更多的职能,如“赡军酒库”等,不仅影响了地方税收,更在节日或重要场合展示其独特的魅力。
宋酒库不仅仅是一种物质产品,它蕴含着深厚的文化内涵和丰富的历史故事。例如,南宋时期临安府召集十三家官办酒库举行新酒大赛,不仅展现了当时酿酒工艺的高超,也反映了社会对于美酒的追求和享受。
宋酒库还体现了宋代社会的饮酒习惯和礼仪。在宴会或祭祀活动中,美酒往往被视为增进情谊的重要元素,因此,宋时人们饮宴多以酒为乐,形成了一套完整的饮酒礼仪,这不仅是对美酒的赞美,也是对美好生活追求的体现。
酒还与宋朝的政治、经济、文化等方面有着密切的联系。例如,宋酒库的存在反映了宋代政府对酒业的重视,以及通过酒文化来加强中央集权和维护社会稳定的策略。
在《宋酒库》这部作品中,通过对宋时酒文化的深入挖掘与展现,我们不仅能够领略到古代酒业的繁荣景象,更能体会到那个时代人民的生活态度和审美情趣。这不仅是一次对历史的回顾,也是对传统文化遗产的一次致敬。