神农本草经 · 上品 · 兽部 · 白胶

味甘平。
主伤中劳绝,腰痛,羸瘦,补中益气,妇人血闭无子,止痛,安胎。久服轻身延年。一名鹿角胶。
《名医》曰:生云中,煮鹿角作之。
案《说文》云:胶,昵也,作之以皮。考工记云:鹿胶青白,牛胶火赤。郑云:皆谓煮,用其皮,或用角。

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介绍

《神农本草经》是中国最早的药学专著,也是我国现存最早的一部医药学著作。它记载了从上古时期到东汉时期的植物药和动物药的365种药物,共分为上、中、下三品。

兽部白胶是其中之一。白胶,又称阿胶,是一种用驴皮熬制而成的滋补品。据传,在古代,人们发现这种动物的皮可以熬制出一种黏性很强的物质,可以用来治疗各种疾病。因此,人们逐渐开始使用这种动物的皮来制作阿胶,并将其作为滋补品来出售。

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