此水天生作酒泉，翁来更在浙人先。
人间致富无如酒，酿法殷勤向我传。
注释：
此水：指泉水，天生的酒泉。酿：酿酒。
更在浙人先：更加在浙江人中处于领先地位。
富：富裕、发财。
无如：不及。
殷勤：热情、诚恳。
赏析：
这首诗是一首送别的诗，诗人用优美的语言表达了对单翁深深的敬意和感激之情。
首联“此水天生作酒泉，翁来更在浙人先”，诗人以赞美的语气描绘了这片土地的美景，同时也表达了对单翁到来的期待。诗人认为这片水土养育出了优质的酒，而单翁的到来更是让这里的酒文化得到了发扬光大。这是对单翁的赞美，也是对他到来的欢迎。
颔联“人间致富无如酒，酿法殷勤向我传”进一步强调了单翁的酿酒技艺。这句诗表达了诗人对单翁的敬佩之情，他不仅带来了优质的酒，还传授了精湛的酿酒技艺。这是对单翁的赞赏，也是对他技艺的认可。
这首诗以赞美、感激的语气表达了对单翁的敬意和感激之情，同时也展现了这片土地上的文化特色和人文风貌。
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