水出鲜鳞作鲙宜,蛮姜蜜酒沃红肌。
相遇一味鱼生足,不必重为鸡黍期。
【注释】
过定思族翁斫鲙作:经过定思族老翁,他亲手做鱼生吃。
水出鲜鳞作鲙宜,蛮姜蜜酒沃红肌:水中的鲜鱼做成鱼生吃很合适,用蛮地的生姜和蜂蜜酿制的酒浇在鱼的身上。
相遇一味鱼生足,不必重为鸡黍期:遇到这样的鱼生,就足以让人饱口福了,不必再费心做鸡鸭鱼肉了。
【赏析】
这是一首咏物诗。作者通过描绘定思族老翁制作鱼生的整个过程,来表现鱼生的鲜美可口,以及自己对这种美味的喜爱。全诗简洁明了,语言生动形象,富有生活气息,是一首脍炙人口的好诗。