交梨大如斗，火枣围盈尺。
缤纷荐寿筵，共映蟠桃赤。

注释：交梨（jī）比斗大，火枣（zǎo）围盈尺。

缤纷（pīn）是形容色彩繁多的样子，这里指寿宴上的水果、糕点等摆放得五彩缤纷。共映，互相辉映。蟠桃赤，用“蟠桃”比喻人的长寿，因为蟠桃常被视为仙果，所以以之象征长寿。

赏析：这首诗是贺海屿公六旬初度时的作品，诗中通过描绘宴会上的食物和布置，表达了对主人寿辰的祝贺之情。交梨大如斗，火枣围盈尺，描述了宴会上的水果、糕点等摆放得五彩缤纷，体现了主人的尊贵地位和丰盛的待遇。缤纷荐寿筵，共映蟠桃赤，则表达了对主人长寿的祝愿。整首诗语言优美，意境深远。

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