水深莼茎肥，叶少如钗股。
性滑逐流波，吴娘休得取。
第一句：水深莼茎肥，叶少如钗股。
注释：这里指的是莼菜生长的水域很深，莼菜的叶子很肥厚，形状像小梳子一样薄而尖。
赏析：这句诗形象生动地描绘了莼菜的生长环境和形态特征，为下文的“性滑逐流波”做铺垫。
第二句：性滑逐流波，吴娘休得取。
注释：莼菜的叶子很滑，容易随波逐流，因此不适合被采摘。这里的“吴娘”是指采摘莼菜的人。
赏析：这句诗强调了莼菜的脆弱和易逝，以及采摘它的不便，为下文的“不须归”做了铺垫。
第三句：不须归。
注释：因为莼菜易逝，所以不必再采摘它。
赏析：这句诗简洁明了地传达了作者对莼菜的看法，即认为它无需过多人工干预。
第四句：无物比东湖。
注释：在东湖中，没有比莼菜更美味的东西了。这里的“东湖”是地名，指的是杭州西湖的东面部分。
赏析：这句诗以莼菜的鲜美来赞美东湖的美景，展现了作者对自然之美的热爱。
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