君家一箸万钱𢬵，分我银丝侑客欢。
芳饵得来珍丙穴，金刀落处照辛盘。
腹空羞迫诗肩瘦，鳞活能生酒面寒。
玉手行厨如许巧，说教鱼婢学应难。
【诗句释义】
第一句：你家里的一盘鱼，价值一千金。这是形容鲫鱼的珍贵。𢬵：比喻贵重的东西。
第二句：我分给你银丝做的鱼脍，以助你的客人高兴。金刀和银丝：比喻精美的餐具，用来盛鱼脍。
第三句：这鲜美的鱼肉，是从珍奇的洞穴里捕来的。珍丙穴：指珍贵的洞穴或深水鱼，这里借喻珍稀鱼类。
第四句：金刀落下去，照得满盘都是金光。照辛盘：用金刀切鱼脍时，反射出的金光照亮了整个盘子。
第五句：肚子饿了，连写诗都觉得羞愧，因为肚子已经空得只剩下皮骨了。
第六句：鱼儿活蹦乱跳，能激起酒面上泛起一片寒意。
第七句：你的手巧得像玉一样，真是厨艺高超啊！
第八句：让我教你学做鱼脍，恐怕是难上加难呢。
【译文】
你家里有一盆珍贵的鲫鱼𢬵，用银丝做成的鱼鲙来款待客人，十分美味。这鲜美的鱼肉，是从珍奇的洞穴里捕来的，金刀落下去，照得满盘都是金光。肚子饿了，连写诗都觉得羞愧，因为肚子已经空得只剩下皮骨了。鱼儿活蹦乱跳，能激起酒面上泛起一片寒意。你的手巧得像玉一样，真是厨艺高超啊！让我教你学做鱼脍，恐怕是难上加难呢。
【赏析】
这首诗是诗人对朋友送鱼鲙的答谢之作。首联描绘了友人赠送的鲫鱼之珍贵，以及自己享用这顿美食时的愉悦心情。颔联进一步赞美了鲫鱼的美味，同时也表达了对友人深情厚谊的感激之情。颈联则形象地描绘了享用鱼鲙时的美妙感觉，让人感受到了美食带来的愉悦与满足。尾联则是诗人对于友人厨艺精湛的赞赏，同时也是对自己学习烹饪的期待与挑战。整首诗歌语言优美、意境深远，展现了古人对于美食的热爱与追求以及深厚的友谊之情。
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