朝来趋府庭,饮啄厌腥膻。
况临敲扑喧,愦愦成中烦。
归来禠冠带,杖屦行东园。
菊畦濯新雨,绿秀何其繁。
平时苦目疴,滋味性所便。
采撷授厨人,烹瀹调甘酸。
母令姜桂多,失彼真味完。
贮之鄱阳瓯,荐以白木盘。
餔啜有馀味,芬馥逾秋兰。
神明顿飒爽,毛发皆萧然。
乃知惬口腹,不必矜肥鲜。
尝闻南阳山,有菊环清泉。
居人饮其流,孙息皆华颠。
嗟予素荒浪,强为簪緌牵。
何当葺弊庐,脱略区中缘。
南阳丐嘉种,莳彼数亩田。
抱瓮亲灌溉,烂漫供晨餐。
浩然养恬漠,庶足延颓年。

晚食菊羹

朝来趋府庭,饮啄厌腥膻。

况临敲扑喧,愦愦成中烦。

归来禠冠带,杖屦行东园。

菊畦濯新雨,绿秀何其繁。

平时苦目疴,滋味性所便。

采撷授厨人,烹瀹调甘酸。

母令姜桂多,失彼真味完。

贮之鄱阳瓯,荐以白木盘。

餔啜有馀味,芬馥逾秋兰。

神明顿飒爽,毛发皆萧然。

乃知惬口腹,不必矜肥鲜。

这首诗描绘了作者在一次宴会上品尝到了美味的菊羹,感到十分惬意,同时也表达了他对自然和简朴生活的向往。以下是对这首诗逐句的释义:

晚食菊羹

早晨来到府邸庭院,吃喝厌弃腥膻之物。

何况面对喧闹嘈杂的场景,心里感到烦躁不安。

归来后戴着官帽,穿着华丽的衣服,走在东园里。

菊花畦中的新雨刚下过,绿草茂盛得非常繁茂。

平时我常常眼病困扰,但吃这种菊羹后感觉味道很适宜。

采撷一些送给厨师,烹饪时调和各种酸甜味道。

母亲让用更多的姜、桂等调料,却失去了原汁原味的味道。

将菊羹放在鄱阳瓷碗里,再将它端到白色盘子上来享用。

喝着菊羹,觉得余味无穷,香气更胜秋天的兰花。

精神瞬间变得清爽,连头发都显得格外飘逸。

这时才真正明白,美食可以让人心满意足,不必过于讲究食物的丰盛和新鲜。

曾经听说南阳山上有一种清泉,那里的居民经常饮用它,他们的子孙都能拥有一头美丽的头发。

感叹自己平时生活过于奢侈,总是被名利所累,无法摆脱世俗的束缚。

什么时候才能修缮自己的小屋,远离世俗的纷扰?

南阳山中需要一些好品种的菊花,我可以在那里种植几亩地。

抱着水瓮亲自灌溉,看着它们烂漫地生长,为我准备早餐。

内心平静自在,悠然自得,这足以延长我的寿命。

赏析:

这首诗是一首描写宴席上品味菊花羹之美的小诗。诗人以简洁明快的语言,生动地描绘了菊花羹的色、香、味,以及由此带来的愉悦感受。整首诗语言优美,意境深远,富有哲理。

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