朝饭牛，饭牛原上草。夜饭牛，饭牛霜下稿。草香稿软牛饱肥，黄犊跳梁犍卧噍。
烟蓑雨笠犊鼻裈，髫龀饭牛今已老。有时扣角苦劳碌，人世触蛮等双角。
古今名利成战场，不似倒骑牛背乐。君不见齐宁戚，长夜饭牛歌白石。
漫漫待旦骭衣单，待旦未明何嗟及。又不见百里奚未遇时，未遇饭牛人不知。
平生爵禄不入心，何故要秦五羊皮。老翁牵牛傍流水，水不饮牛宁洗耳。
入去山中深更深，芦管一声千古意。乾坤旦暮不曾知，那问人间荣辱事。
【译文】
清晨在原野喂牛，夜幕降临后在寒霜覆盖的草地上喂养。草香四溢，牛儿吃饱了膘肥体壮。黄犊跳跃，犍牛卧着吃草。披着烟蓑雨笠，带着犊鼻裈（即牛鼻子上的皮套），如今自己已经是白发苍苍的老人。有时低头啃草，劳累不堪；人世间的纷扰就像双角。
古今名利如战场，倒骑牛背乐逍遥。你看齐宁戚，长夜独自喂牛吟唱《白石》。
漫漫长夜待天明，未明之时何嗟及。又见百里奚未遇时，未遇时喂牛人不知晓他。
平生爵禄不为心所动，为什么还要贪求秦地五羊皮？老翁牵着牛，在流水旁悠然自得，水不解渴，宁愿洗耳朵。
进山深处，深更半夜里，芦管一声，千古的情意油然而生。天地之间旦暮变迁，却不知人间荣辱之事。
【注释】
①胡子徽：唐代诗人。
②朝饭牛，饭牛原上草——早晨在田野上喂牛，让牛吃新鲜的草料。
③夜饭牛，饭牛霜下稿——夜间在寒冷霜露的田野上喂牛，让牛吃干草。
④草香稿软牛饱肥——草料清香，牛吃得很饱很肥。
⑤黄犊跳梁犍卧噍（zháo）——黄毛小公牛活泼好动，犍牛（犍为大牲畜）卧着休息嚼食。
⑥烟蓑雨笠——蓑衣斗笠，指农人穿戴。
⑦髫龀（tiáo cì）——古代小孩束发戴帽的年龄。髫龀，指童年时代。
⑧扣角——叩打牛角，以示亲近或驯服。
⑨人世触蛮等双角——比喻世间的种种烦忧和磨难像牛的两个犄角一样多。
⑩君不见齐宁戚，长夜饭牛歌白石——你难道没有听说过宁戚的故事吗？他夜晚喂牛时唱歌抒发自己的志向。
⑪漫漫待旦骭衣单——形容日子过得漫长难熬，身上的衣服又薄又单。
⑫不入心——不进入心里。
⑬要秦五羊皮——想得到秦国的官位和丰厚的俸禄。
⑭老翁牵牛傍流水——一位年老的人牵着牛在流水旁悠然自得。
⑮水不饮牛宁洗耳——水不流到牛的耳朵里，就让它洗干净耳朵吧。
⑯入去——走进去。
⑰乾坤旦暮不曾知——天地间日出而作，日落而息，人们不知道其中的玄机。
⑱那问人间荣辱事——又何必去问世间那些荣辱的事情呢？