一日复倾三百杯，新年物色兴悠哉。
应怜远客此流落，故有幽人常往来。
楮刻三年殊未就，诗成七步可须催。
平生信笔多狂简，从此方知所以裁。
【注释】
席：指宴会。次：留作纪念。表臣：古代臣子进献给皇帝的奏章，此处指诗作。遗：赠给。明之：指作者的朋友，名字不详。仍：仍然。督：催促。
一日：一天。三百杯：形容饮酒之多。物色：指景物、风光。兴悠哉：兴致很高。应：怜惜、同情。怜远客：怜爱远方来的客人。此：这。流落：漂泊无依。幽人：隐居的人。往来：来往。
楮刻：用纸剪刻，泛指雕刻。三年：三年时间。殊未就：还没有完成。诗成七步：指写诗很快，才思敏捷。可须催：需要催促。信笔：随便地，不加思索地。多狂简：很多是粗率不精细的作品。裁：删改，修改。
【赏析】
这首《寄明之》是苏轼在杭州任职时为朋友明之写的一首送别诗。这首诗通过描述与友人饮酒作乐的情景，表达了对友人的深深眷恋之情。
首句“一日复倾三百杯”，诗人回忆了与明之共饮的情景，描绘出一幅欢乐的场面。这里的“倾”字写出了饮酒的热烈，而“日”字则表现出了时间的长久。
第二句“新年物色兴悠哉”，诗人感叹岁月的流逝，表达了对新年的美好期许。这里的“物色”一词，既指景色，又含有珍惜时光之意。
第三句“应怜远客此流落”，诗人以怜爱的口吻，表达了对远方来客的关心和慰问。这里的“怜”字，表现了诗人对明之的深情厚谊。
第四句“故有幽人常往来”，诗人以幽人的意象，进一步描绘了与明之之间的友谊。这里的“幽人”一词，既指隐居的人，又含有亲近之意。而“常往来”则表明了诗人与明之之间深厚的感情。
第五句“楮刻三年殊未就”，诗人回忆了与明之共度的岁月，表达了对友情的珍视。这里的“楮刻”一词，既指纸张上的文字，又含有记录之意。而“三年”一词，则表明了这段友情的持久性。
第六句“诗成七步可须催”，诗人以幽默的口吻，表达了对友情的赞美和期待。这里的“诗成七步”是一个典故，出自《左传·宣公十二年》。据传卫献公死后，大臣们争夺继承权，公子州吁乘夜逃去，卫大夫石碏派人追赶。他的儿子州鸠说：“吾闻君子不追逐不及之物。”石碏说：“余不能及州吁矣。”后来州鸠果然被追杀得七步，但并未追上。这里用来比喻诗人与明之之间的友情深厚，无需催促。
第七句“平生信笔多狂简”，诗人回顾了自己的写作风格，表达了对自己作品的评价。这里的“信笔”一词，既指随意写作，又含有随性之意。而“多狂简”则表明了诗人作品中常有豪放不羁的一面。
最后一句“从此方知所以裁”，诗人以感慨的口吻，总结了与明之之间的友情。这里的“裁”字，既有删改的意思，也有整理之意。而“从此方知”则表明了诗人在经历了与明之的分别之后，才真正明白了友情的价值。整首诗语言简练，意境深远，表达了诗人对友情的深厚眷恋之情。