太官饱食厌膻腥,却喜沙阳有竹萌。
山蕨迩来尤脆美,一杯聊试煮坡羹。
食笋蕨
太官饱食厌膻腥,却喜沙阳有竹萌。
山蕨迩来尤脆美,一杯聊试煮坡羹。
注释
- 太官:古代宫廷中负责膳食的官员,这里指皇帝。厌:满足、厌倦。膻腥:指牛羊等牲畜身上的腥臭气味。
- 沙阳:地名,今属河南。竹萌:嫩竹芽,即竹笋。
- 迩来:近来。尤:尤其。脆美:质地鲜嫩、味道鲜美。
- 聊试:姑且尝试。煮坡羹:一种用野菜、豆叶等煮成的汤菜,因产于浙江绍兴的坡地而得名,也称作“东坡肉”。
赏析
这首诗是唐代诗人韦应物创作的一首五言绝句。前两句写皇帝对羊肉的喜爱,后两句则表达了作者对竹笋的喜爱。整首诗以简洁的语言表达了作者对美食的独特见解和品味。