太官饱食厌膻腥,却喜沙阳有竹萌。
山蕨迩来尤脆美,一杯聊试煮坡羹。

食笋蕨

太官饱食厌膻腥,却喜沙阳有竹萌。

山蕨迩来尤脆美,一杯聊试煮坡羹。

注释

  1. 太官:古代宫廷中负责膳食的官员,这里指皇帝。厌:满足、厌倦。膻腥:指牛羊等牲畜身上的腥臭气味。
  2. 沙阳:地名,今属河南。竹萌:嫩竹芽,即竹笋。
  3. 迩来:近来。尤:尤其。脆美:质地鲜嫩、味道鲜美。
  4. 聊试:姑且尝试。煮坡羹:一种用野菜、豆叶等煮成的汤菜,因产于浙江绍兴的坡地而得名,也称作“东坡肉”。
    赏析
    这首诗是唐代诗人韦应物创作的一首五言绝句。前两句写皇帝对羊肉的喜爱,后两句则表达了作者对竹笋的喜爱。整首诗以简洁的语言表达了作者对美食的独特见解和品味。
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