海日气射苍崖根，石上生枝乾藓文。
构梯采掇资好事，中有至味难为言。
岂惟食淡兼攻苦，嚼蜡茹荼多欲吐。
清甘徐发齿颊间，漱以寒泉如饮乳。
幽人赠我意已深，一掬可比千黄金。
世间此味知者鲜，往往既吐还追寻。
我欲持之献君子，自古至言多逆耳。
愿于苦处辨忠良，若待回甘真晚矣。
我们来翻译这首诗：
得了翁书并寄石芝云其味初淡中苦已而发甘鲜有 —— 得到了您的书籍并且把石芝寄给了我，它的味道最初淡而苦，但后来却变甜了。
海日气射苍崖根，石上生枝乾藓文 —— 海水日出时，阳光照射在苍翠的崖壁上，石头上生长着枝叶，上面长满了苔藓。
构梯采掇资好事，中有至味难为言 —— 我建造了梯子去采集这些珍贵的食物，因为其中的味道难以用言语表达。
岂惟食淡兼攻苦，嚼蜡茹荼多欲吐 —— 难道只有食用清淡的食物，还要忍受苦涩的味道吗？我甚至想要呕吐。
清甘徐发齿颊间，漱以寒泉如饮乳 —— 清甜和甘美的味道慢慢地从牙齿和脸颊之间散发出来，喝下这种味道就像喝牛奶一样。
幽人赠我意已深，一掬可比千黄金 —— 幽居的人送给我这份礼物，他的意图已经非常深刻了，一顿饭就能值千两黄金。
世间此味知者鲜，往往既吐还追寻 —— 在这个世界上，懂得这种味道的人很少，有些人一旦品尝过就会继续寻找这种食物。
我欲持之献君子，自古至言多逆耳 —— 我打算把它献给君子，自古以来，那些美好的话语往往会让人感到不舒服。
愿于苦处辨忠良，若待回甘真晚矣 —— 希望在艰难困苦的地方能够分辨出忠心耿耿的人，如果等到甜味出现，那就真的太晚了。
下面是这首诗的逐句释义：
- 得了翁书并寄石芝云其味初淡中苦已而发甘鲜有：我得到了你的书并把你寄来的石芝带给我，它的味道开始是淡的，中间有苦涩，但是后来变得甜美起来。
- 海日气射苍崖根，石上生枝乾藓文：海水日出时，阳光照射在苍翠的崖壁上，石头上生长着枝叶，上面长满了苔藓。
- 构梯采掇资好事，中有至味难为言：我建造了梯子去采集这些珍贵的食物，因为其中的味道难以用言语表达。
- 岂惟食淡兼攻苦，嚼蜡茹荼多欲吐：难道只有食用清淡的食物，还要忍受苦涩的味道吗？我甚至想要呕吐。
- 清甘徐发齿颊间，漱以寒泉如饮乳：清甜和甘美的味道慢慢地从牙齿和脸颊之间散发出来，喝下这种味道就像喝牛奶一样。
- 幽人赠我意已深，一掬可比千黄金：幽居的人送给我这份礼物，他的意图已经非常深刻了，一顿饭就能值千两黄金。
- 世间此味知者鲜，往往既吐还追寻：在这个世界上，懂得这种味道的人很少，有些人一旦品尝过就会继续寻找这种食物。
- 我欲持之献君子，自古至言多逆耳：我打算把它献给君子，自古以来，那些美好的话语往往会让人感到不舒服。
- 愿于苦处辨忠良，若待回甘真晚矣：希望在艰难困苦的地方能够分辨出忠心耿耿的人，如果等到甜味出现，那就真的太晚了。
赏析：
这首诗表达了诗人对大自然美景的赞美以及对人生哲理的思考。通过描述海日、苍崖、石芝等自然景物的变化，诗人展现了大自然的力量和美丽。同时，诗人也表达了对于生活中美好事物的珍视和追求。在诗中，诗人通过对食物味道的描述，传达了人生的苦难与甜蜜并存的主题。最后，诗人呼吁人们在艰难困苦的地方能够分辨出忠心耿耿的人，期待着生活的转机和幸福的到来。