高阳太守有遗书,亲教齐民炼玉酥。
欲出浮膏先卧酪,为防馋鼠更薰厨。
绝知意重分馀弃,渐见诗多入怪迂。
犹恐伧人笑风土,预从贝叶检醍醐。
【注释】
天启惠酥:指天启皇帝赐给吴郡(今苏州)人王锡爵的御制酥饼,其上刻有“天启”二字。
高阳:指高阳郡,在今江苏无锡。太守:一郡之长。遗书:遗赠的书。齐民:平民百姓。炼玉酥:即“炼乳酥”,一种用牛乳制成的点心。
欲:想。浮膏:乳汁凝固成块,形似脂肪。卧酪:将乳汁放在热器上加热凝成的奶酪。防馋鼠:防止被老鼠偷吃。更薰厨:更加熏香。
绝知意重分馀弃:意思是说,即使自己知道这种酥饼很珍贵,但是想到朝廷赐予的是一份心意,就不忍心将其留给自己享用。分:分给别人。馀:多余的。
渐见诗多入怪迂:渐渐发现诗中多处描写怪异、离奇的事情。入:写进。怪迂:古怪迂腐。
犹恐伧人笑风土:还担心当地人会嘲笑自己的风俗习惯。伧:鄙陋粗俗之人,这里指吴地人。
预从贝叶检醍醐:预先拿着贝叶来检查这酥饼的味道,贝叶是一种古代的书写材料,这里用来比喻对御赐之物的重视。
【赏析】
这是一首咏物诗,是借物喻人的咏物诗。作者通过描述御赐酥饼的制作过程,赞美了吴地人民淳朴善良的品质和不贪财好利的性格。全诗语言通俗易懂,情感真挚热烈,富有生活气息。