此君淡难交，挺挺如立玉。
何意昆仍中，为人偿口腹。
群婴脱锦褓，珍胜脔项肉。
犹堪作味谏，没齿蠲腊毒。
【注释】
次韵周嘉仲刑曹简航师食笋四首：即《和王嘉州竹笋》四首。嘉州，今四川峨眉县，盛产竹子。竹笋，嫩芽出土时叫竹笋，未出土叫青竹。竹笋味美可口，是山珍。
此君淡难交：此君，指竹笋。淡难交，指竹笋味道清淡，不易与它交往。
挺挺如立玉：挺挺，直立的样子，形容竹笋的挺拔。如，像，似。立玉，立在玉器上，比喻高洁。
何意昆仍中：何意，为什么？昆，通“昆”，同辈。仍中，犹言“之中”，指竹林中。
为人偿口腹：为，给；人，指竹笋；偿，满足；口腹，指人的口腹之欲。
群婴脱锦褓：婴，指婴儿，喻竹笋初生时；脱锦褓，脱去锦衣。锦褓，用丝织品做成的襁褓，裹婴儿的布。
珍胜脔项肉：珍，贵重；胜，比得上；脔（ruán），切成块状的肉；项肉，指颈肉，这里指肉最嫩的部分。
犹堪作味谏：犹，还；堪，可以；作，成为；味谏，美食佳肴的劝告。
没齿蠲腊毒：没齿，终身；蠲（juān），除去；腊毒，腊月里的食物，这里指腊味食物。
【赏析】
这首诗是作者应友人之请而写的。诗中写竹笋的味道鲜美可食，但竹笋虽好却难以与之交往，因为其味道清淡，不似人世烟火。然而竹笋却能以自己的美味，为人们提供营养，解除人们因食用腊味等食物而带来的身体疾病，让人们能够长寿。因此诗人赞美了竹笋这种无私的精神。
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