御茗毓何峰,烟岚十二重。
玉泉新吐凤,金饼五盘龙。

【注释】

建(jiàn,福建地名):地名。茶:指建茶。御茗、烟岚十二重:指建茶的名贵品种——建溪贡茶。“御茗”是皇帝赐给大臣的上等茶叶;建茶产于闽地,有“岩骨花香”、“日吞三百本”之誉。“烟岚十二重”形容云雾缭绕,如仙境。

何峰:地名。

玉泉:地名。

凤:凤凰。

金饼五盘龙:比喻建茶外形卷曲如龙。

【赏析】

此诗描写了作者对茶的喜爱之情。首句“建茶和罗拯韵”,说明茶的产地和品质,建茶和罗源县出产的香茗相得益彰,韵味无穷。第二句“御茗毓何峰”写建茶的品质,用“毓”字,表示培育的意思。第三四句“烟岚十二重”形容云雾缭绕的景象,“玉泉新吐凤”形容泉水清澈甘美,如同凤凰一样高贵。末两句“金饼五盘龙”比喻建茶外形卷曲如龙。全诗语言朴实无华,却生动地描绘出了建茶的美态。

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