此君老去犹停雪，稚子生来亦耐寒。
记得长蔬山谷老，三珍错落粲同盘。
【注释】：
此君老去犹停雪：指作者自己虽然年老了，但仍然像春天一样。
稚子生来亦耐寒：指作者的小儿子从小生活在寒冷的环境里，已经变得能够耐受寒冷了。
记得长蔬山谷老：指诗人曾经在山间的小屋里生活过，那里有新鲜的蔬菜和山中的野味。
三珍错落粲同盘：指诗人的家乡特产丰富多样，如鱼、肉、禽等都可以用来烹饪菜肴，使得餐桌上的菜肴丰富多彩，如同一盘精美的艺术品。
【赏析】：
这首诗是诗人写给黄时举的一封信中的两首诗之一。诗人在信中表达了对黄时举的感激之情，同时也回忆了自己在山谷小屋的生活经历。以下是对这首诗的逐句解释和赏析：
此君老去犹停雪：这句诗表达了诗人对自己年迈却依然像春天一样充满生机的情感。
稚子生来亦耐寒：这句诗描绘了诗人的小儿子从小就能够耐受寒冷，表现出他对儿子的骄傲和自豪。
记得长蔬山谷老：这句诗回忆起诗人曾经在山间小屋中度过的时光，那里有新鲜的蔬菜和山中的野味。
三珍错落粲同盘：这句诗描述了诗人家乡的美食丰富多样，包括鱼、肉、禽等都可以用来烹饪菜肴，使得餐桌上的菜肴丰富多彩的同时，也体现了人们对食物的热爱和珍视。
这首诗通过回顾自己的生活经历和表达对黄时举以及家人和朋友的感激之情，展示了诗人对生活的热爱和对自然的敬畏。
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