林亭冻卉未芳华，已享先春正焙芽。
活火急呼汤饼客，缄囊来自使君家。
破看鲜馥欺瑶草，煮验漂浮漾枣花。
不预头纲评四品，恍惊流落滞天涯。
谢太守惠茶
林亭冻卉未芳华，已享先春正焙芽。
活火急呼汤饼客，缄囊来自使君家。
破看鲜馥欺瑶草，煮验漂浮漾枣花。
不预头纲评四品，恍惊流落滞天涯。
注释：林亭里的花草因为寒冷而尚未盛开，但已经享用过早春的嫩芽了。用烧得旺的火来快速召唤喝茶的客人，这是从您家中带来的茶叶。打开一看，香气浓郁到可以欺骗瑶草，煮的时候可以看到茶水漂起像红枣的花一样。我不参与评定等级，所以感到惊讶和意外。
赏析：诗人在《题李凝幽居》中提到：“山中何事？松花酿酒，春水煎茶。”这里，诗人对茶的喜爱之情溢于言表。“林亭冻卉未芳华，已享先春正焙芽。”诗中的“林亭”指的是诗人隐居的地方。诗人在冬天就已经开始享受春天的新鲜茶叶了。
“活火急呼汤饼客，缄函来自使君家。”这句诗表达了诗人对于这种珍贵茶的喜爱。诗人邀请朋友们一起来分享这份美味。“破看鲜馥欺瑶草，煮验漂浮漾枣花。”这里的“破看”是指打开包裹，“鲜馥”是形容茶香扑鼻，“漂浮”是因为茶水在锅里沸腾时，茶叶在水中上下翻卷，仿佛在水中飘动。最后一句“不预头纲评四品，恍惊流落滞天涯”是对这首诗的总评。诗人说，他并没有参与茶叶的等级评定，只是觉得这样的茶叶太贵重，让他感到意外和惊讶。
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