菜茹之品棕耳君，乖龙割耳鳖脱裙。
张子羞我助贫餐，桑鹅楮鸡不足云。
曲肱一饱南风薰，万事于我如浮云。
谢张宽夫送棕耳颂
棕耳是菜中的珍品，龙王割下自己的耳朵给它，鳖脱去裙装给它。
张子羞我，帮助我吃粗粮，桑叶鹅蛋楮鸡不足，这都不算什么。
曲肱一饱后，南风薰烤，万事如浮云，我心自在，逍遥无羁。
注释：
- 棕耳：一种蔬菜，因其形状像棕叶而得名。
- 乖龙：指龙王，古代神话中掌管降雨的神灵。割耳：形容龙王对食物的极大喜爱，甚至愿意牺牲自己的一部分。
- 鳖脱裙：比喻食物的鲜美。
- 张子：即诗人的朋友或熟人张宽夫。羞我：谦虚地表达他对我的帮助。
- 桑鹅楮鸡：指简单的农作物如桑叶、鹅蛋和楮树的果实等，这些食物在诗人看来并不够美味。
- 曲肱一饱：形容生活简朴，不追求奢华的食物。
- 南风薰：用南风烘烤食物，享受自然和宁静的生活方式。
- 万事于我如浮云：比喻世间万物都是过眼云烟，诗人以超然的心态对待一切。
赏析：
这首诗表达了诗人对简单生活的向往和赞美。诗人通过对比龙王割耳为棕耳的行为，表达了对食物的极高要求，以及对自己简朴生活的满足。同时，也通过描述张子帮助自己吃粗粮的场景，展现了深厚的友谊。诗中还描绘了南风薰烤食物的美好画面，让人感受到诗人内心的宁静和自由。最后一句“万事于我如浮云”，更是表达了诗人看透世事、超然物外的人生态度。整首诗语言朴实，意境深远，是中国古代田园诗的经典之作。
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