风味酸寒冰齿牙，谁知烟雨送诗家。
删前不是无题品，未有文章说到花。
梅花
【注解】
风味：指梅的香气。酸寒：比喻梅味之苦涩。冰齿：指咬梅，形容其味之冷。烟雨：这里指梅花开放的景象。诗家：诗人。删前：指未删去的诗篇。无题品：意即没有题目的诗篇。未有文章说到花：意即没有写梅花的诗篇。
【译文】
梅香四溢酸且冷，咬梅时齿间生寒意，谁料烟雨中梅花更送诗人情意？
未删去的诗篇并非无题之作，但未见有诗写到此花。
【赏析】
这是一首咏梅诗。首句“风味酸寒冰齿牙”，写梅的滋味。次句“谁知烟雨送诗家”，是说作者在梅花盛开之时，因看到梅花而触发了作诗的欲望。三、四两句，则是对梅花的赞美，也是对作者自己创作梅花诗的热情赞颂。
“风味”一词，用得十分准确。梅树的枝干扭曲多姿，形态优美，给人以美的感觉。然而，梅花的香味，却十分刺鼻。这使人联想到杜甫《江畔独步寻花》诗中所说的：“黄师塔前江水东，春光懒困倚微风。”（原注：黄师塔临江水）可见，梅香之“酸寒”和人的感受一样。“冰齿牙”三字，形象地写出了这种感受的深度。“酸寒”二字，不仅写出了梅香的特点，而且写出了人的体感。
“谁知烟雨送诗家”，是写作者看到梅花后产生的写作欲望。“诗家”，即诗人。“烟雨”，是江南特有的景象，它为梅花增添了许多浪漫色彩。在这里，词人运用拟人的手法，把烟雨写成了一个能送诗家的朋友。这样，就把自然景色与人文景观巧妙地联系起来。
“未删之诗非无题”，是说这首咏梅诗不是无题之作。“未有文章说到花”，是说以前还没有人写过咏梅诗。这两句既点明了这首诗的独特之处，又突出了词人在咏梅方面的成就。
全诗通过对梅花的描绘和咏叹，表现了词人对梅花的喜爱之情。同时，也反映了词人的创作激情和追求。
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