湖上帘须半卷虾，调冰雪藕各名家。
有人不解长安饮，话极茶铛吸井花。

【解析】

本题考查学生理解诗歌内容、赏析作者情感和领悟表达技巧的能力。

“湖上帘须半卷虾，调冰雪藕各名家”，前一句说湖上的荷花半开，露出雪白的莲蓬；后一句则描绘出一幅画面：冰清玉洁的莲藕，在人们精心地制作下成为名菜。

“有人不解长安饮，话极茶铛吸井花。”前半句说有人不懂欣赏这美妙的菜肴，后半句写茶铛汲水，水花飞溅，犹如品茗之趣。

【答案】

①湖上芙蓉半开，露出雪白莲蓬，而冰清玉洁的莲藕，则是经过巧手制作而成名菜了。②有人在长安饮酒不辨此味，而有人却以茶铛汲水煮水时那飞溅的泉水来品味茶的味道。

译文：湖上的荷花半开，露出了雪白色的莲蓬；冰清玉洁的藕经人精心制作而成佳肴美食。有人在长安饮酒不懂得欣赏这种美味，而有些人却用茶铛汲水煮水时所喷出的水花来品味茶的味道。

赏析：

这首诗是赞美杭州西湖特产藕的诗作，全诗共四句，每句都紧扣“藕”字，从不同的角度描写了它的美。首二句先写出了藕的形与色：“湖上芙蓉半开，露出雪白莲蓬；冰清玉洁的藕，在人们精心地制作下成为名菜了。”诗人抓住了荷叶的特点，又写出了藕的形状和颜色，给人以美的享受。第三句写人们对这种美的感受：“有人不解长安饮，话极茶铛吸井花。”诗人抓住人们的不同反应，写出了人们对西湖藕的不同感受。第四句写对西湖藕的赞美之情：“有人不解长安饮，话极茶铛吸井花。”这里用一“解”字，把“不解”“解”两个相反的概念联结起来，使诗句更富哲理。

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