南郡佳人胡伯始，辽鹤重来藕花里。
皮冠翠被俯曾城，一一人民皆故里。
罪人虽在四民外，亦是官家穷赤子。
已将密荫庇龟鱼，更把闲情亲鹿豕。
东日旧德宛如新，他日荣观皆仿此。
年登八十岂其难，官至三师行复尔。
都将厚福与之同，只有中庸渠未是。
却须回向澹庵翁，此是君家真性理。
这首诗是胡抚干仲方为胡伯始写的，胡伯始是南郡佳人，胡抚干仲方是其表弟。诗中描绘了胡伯始的风采和为人，同时也表达了对胡伯始的赞美和祝愿。
诗人以“胡抚干仲方”开头，直接点明了身份和称谓。然后，“南郡佳人胡伯始，辽鹤重来藕花里。”这两句描绘了胡伯始的美貌和气质，同时用“辽鹤重来”比喻其才华横溢，如同高洁的仙鹤重返人间。
“皮冠翠被俯曾城，一一人民皆故里。”这两句描述了胡伯始身着华美，俯瞰着曾经的城市，每一处都是他的故乡。这里用“皮冠翠被”形容其服饰之华丽，用“一一再故里”表达了其对故乡的深深眷恋。
“罪人虽在四民外，亦是官家穷赤子。”这两句表达了胡伯始虽然身处官场，但仍然保持着一颗赤子之心。这里用“四民外”暗示了其地位的特殊性，用“官家穷赤子”则突出了其清廉无私的品质。
“已将密荫庇龟鱼，更把闲情亲鹿豕。”这两句描绘了胡伯始不仅保护着国家的大鱼大鸟，还关心着百姓的生活。这里用“已将密荫庇龟鱼”比喻其为国家着想，用“更把闲情亲鹿豕”表示其对百姓的关爱。
“东日旧德宛如新，他日荣观皆仿此。”这两句赞美了胡伯始的品德如日中天，希望其未来更加荣耀。这里的“东日旧德”指的是他的德行像早晨的太阳一样光明，而“他日荣观皆仿此”则希望他在未来的日子里能够继续发扬光大。
“年登八十岂其难，官至三师行复尔。”这两句表达了对胡伯始长寿和高位的祝福。这里用“年登八十”表示其高龄，而“官至三师”则表示其职位之高。
“都将厚福与之同，只有中庸渠未是。”这两句表达了对其厚福的祝愿，同时也指出他还有提升的空间。这里的“厚福”指的是丰厚的福气，“中庸渠未是”则表示他还没有达到中庸之道。
“却须回向澹庵翁，此是君家真性理。”这两句建议胡伯始回到淡泊名利的境界。这里的“澹庵翁”指的是隐士，而“君家真性理”则表示这是真正的本性道理。
这首诗通过描绘胡伯始的外貌、性格、品德等方面，展现了其独特魅力和高尚品质。同时，诗歌也表达了对胡伯始的赞美和祝愿，希望他在未来的岁月里能够继续为国为民贡献自己的力量。