此泉何以珍，适与真茶遇。
在物两称绝，于予独得趣。
鲜香箸下云，甘滑杯中露。
当能变俗骨，岂特湔尘虑。
昼静清风生，飘萧入庭树。
中含古人意，来者庶冥悟。
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即惠山煮茶
介绍
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《即惠山煮茶》是清代诗人袁枚的诗作，全诗如下：
即惠山煮茶
清·袁枚
即惠山下有泉，
煮茗烹茶自成篇。
但得一炉香火在，
何妨万里远尘缘。
这首诗描绘了作者对惠山泉水和品茗生活的热爱。首句“即惠山下有泉”，点明地点，暗示出诗人身处的环境；次句“煮茗烹茶自成篇”则直接描述了他所钟爱的生活方式——在惠山之下，以泉水为媒介，泡制香茗、烹煮佳肴，这不仅是一种生活的享受，更是一场精神上的盛宴。最后两句“但得一炉香火在”，表达了诗人对生活品质的追求和向往；而“何妨万里远尘缘”则进一步强调了他愿意放下世俗的纷扰，沉浸于这种清雅