本草纲目 · 果部 · 橘

气味
橘实：甘、酸、温、无毒。
黄橘皮：（红皮、陈皮）辛、苦、温、无毒。
青橘皮：苦、辛、温、无毒。
橘核：苦、平、无毒。
橘叶：苦、平、无毒。
主治
橘叶：消肿散毒。治肺痈、乳痈、胁痛。
橘核：
腰痛。用橘核、杜仲各二两，炒、研为末。每服二钱，盐酒送下。
小肠疝气及阴核肿痛。用橘核五钱，炒、研为末，老酒煎服，或加酒、糊做丸服。
橘瓤上筋膜（橘络）：口渴吐酒。炒熟煎激发饮，甚效。（按：现用以治痰滞经络、咳嗽、胸胁作等症。）
青橘皮：
酒食后饱满。用青橘皮一斤，分作四分：四两用盐汤泡，四两用百沸汤泡，四两用醋泡，四两用酒泡。三日后取出，去白切丝，以盐一两炒至微焦，研为末。每服二钱，用茶末四分，水煎温服。此方名“快膈汤”。
理脾快气。用青橘皮一斤，晒干，焙过，研为末，加甘草末一两、檀香末半两，和匀收存。每用一、二钱，放一点盐，开水送服。
健胃解酒。用青皮一斤，泡去甘味，去瓤炼净，加盐五两、炙甘草六两、舶茴香四两、甜水一斗，共煮，不断搅拌，水尽后，以慢火把药焙干，去掉甘草、茴香，只取青皮收存，每于饭后嚼服数片，有益脾胃。
疟疾疾寒热。用青皮一两烧存性，研为末，发病前以温酒送服一钱，临发时再服一次。
乳癌（乳房内有核如指头，不痛不痒，五、七年成痈，名乳癌）。用青皮四钱，加水一碗半煎成一碗，徐徐服下。一天服一次，或用酒送服亦可。
耳出汁。用青皮烧过。研为末，包棉中，塞耳内。
唇燥生疮。用青皮烧过，研为末，调猪油涂搽。
黄橘皮：
湿痰停滞，咳嗽唾稠粘。用武汉橘皮半斤，放砂锅内，下盐五钱，化不淹过煮干；另用粉甘草二两，去皮蜜炙，二味共研为末，加蒸饼做成丸子，如梧子大。每服百丸，开水送下。此方名“润下丸”。
脾气胀满。用橘皮四两、白术二两，共研为末，加酒、糊做成丸子，如梧子大。每服三十丸，饭前服，木香汤送下。一天服三次。此方名“宽中丸”。
伤寒及一切杂病，干呕，手足逆冷。用橘皮四两、生姜一

《本草纲目·果部·橘》是一本由李时珍编著的中医古籍，也是世界上第一部关于中药学的百科全书。本书共52卷，分为16部、60类，详细记载了1892种药用植物和动物，包括各种药材的名称、形状、颜色、气味、性味、功效、采集方法和炮制方法等，对后世中医药学的发展产生了深远影响。

在书中，李时珍对各种中药材进行了系统地归纳和分类，将它们按照性质和作用进行归类。例如，他将果实类药材分为甘、酸、苦、辛、咸五味，并详细描述了各种果实的性质和作用，如橘子、柚子、柠檬等。他还强调了果实类药材的采集时间、加工方法等细节，为后人提供了宝贵的经验和知识。

《本草纲目·果部·橘》还记载了柑橘的栽培技术、品种介绍和食用方法等内容。例如，李时珍介绍了柑橘的栽培方法、品种特点和种植注意事项，为后来的柑橘产业发展提供了指导。同时，他还介绍了柑橘的食用方法，如榨汁、泡茶等，让人们更加了解柑橘的营养价值和食用价值。

《本草纲目·果部·橘》是一本具有丰富历史和文化价值的中医药学著作，对后世中医药学的发展产生了深远影响，也为我们了解和认识柑橘文化提供了重要资料。