饭麦(壬辰)

北人食主麦,南人食主稻。
平时作饼饵,快啖争且噪。
饭之乃愧贫,好恶殊颠倒。
入夏米难乞,市粜踊复暴。
焦麦馀两瓮,八口朝夕靠。
初尝赖羹浇,再进乃深好。
法须锸皮精,味胜粗米糙。
齧苦蚤虱碎,咽顺藜苋导。
撑肠不易饥,朝食晚可到。
固知吾辈腹,何物不堪犒。
女子乃惊诧,逢人即相告。

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介绍

文学作品《饭麦》是清代诗人郑珍的一首七言律诗,描述了不同地域的人们对于主食小麦和稻米的不同偏好与饮食习惯

这首诗通过对北人和南人饮食文化差异的描写,展现了中国南北方在主食选择上的差异以及由此引发的一系列社会文化现象。郑珍通过这首诗表达了对当时人们饮食习惯的观察和思考,同时也反映了作者个人的情感体验和价值观念。

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