北人食主麦,南人食主稻。
平时作饼饵,快啖争且噪。
饭之乃愧贫,好恶殊颠倒。
入夏米难乞,市粜踊复暴。
焦麦馀两瓮,八口朝夕靠。
初尝赖羹浇,再进乃深好。
法须锸皮精,味胜粗米糙。
齧苦蚤虱碎,咽顺藜苋导。
撑肠不易饥,朝食晚可到。
固知吾辈腹,何物不堪犒。
女子乃惊诧,逢人即相告。
饭麦(壬辰)
北人主要吃小麦,南人主要吃水稻。
平时做饼和糕点,快速吃时争先恐后。
吃麦子感到惭愧贫寒,喜好厌恶完全颠倒。
夏天买米难找,市场卖米哄抢又哄抬。
焦黄的麦穗剩两瓮,全家八口人靠它生活。
初尝依赖粥水浇灌,再品才觉得味美。
必须用铁锹皮作锅铲,味道胜过粗粮糙米。
嚼着苦得发痛的麦子,咽着顺滑的藜菜和苋菜。
撑肠不饿也不易饥饿,早上吃饱晚上还能到。
本来就知道我们的肚子,什么食物都吃得下。
女子们听了非常惊奇,见到人就相互宣扬。