黑水今在云南中，益见我言非炙轴心𨍋。
上古地广谷类亦多种，天降地出知几何。
职方五种载周官，较之尧称百谷已无多。
木禾自是梁益产，远与蒟酱惊黄皤。
周公歌豳道方物，体从刊落非刻苛。
尔雅半成秦汉人，道里亦如九谷中有粱菰，南人未闻名者徒摩挲。
滇黔山多不遍稻，此丰民乐否即瘥。
尔来樗茧盛溱播，程乡帛制传牂牁。
织人夜食就省便，买此贵于粳米瑳。
民天国利俱在此，无人考论理则那。
他年南方谁作木禾谱，请补嵇含旧状歌此歌。
这首诗是明代文学家李攀龙的《玉蜀黍歌》。诗中通过描述玉蜀黍（玉米）在不同地区的种植情况，表达了对农业生产的关注和对农民生活的同情。同时，诗人也表达了对未来科技进步和人类发展的期待。
下面是对这首诗逐句释义：
- 黑水今在云南中，益见我言非炙轴心𨍋：黑水今天在云南中部，这使我更加相信我的言辞不是凭空而来。
- 上古地广谷类亦多种，天降地出知几何：上古时期，大地广阔，谷类也有很多种类，不知道有多少。
- 职方五种载周官，较之尧称百谷已无多：职方书中记载的五种谷物，与尧时所说的百谷相比，已经不多了。
- 木禾自是梁益产，远与蒟酱惊黄皤：木禾自然是梁州益州出产的，而且味道还让蒟酱都感到惊讶，因为木禾的味道鲜美。
- 周公歌豳道方物，体从刊落非刻苛：周公赞美豳地的物产丰富，虽然有所删减，但并不是刻板的。
- 尔雅半成秦汉人，道里亦如九谷中有粱菰，南人未闻名者徒摩挲：大禹治水后，人们逐渐认识到自然界的规律和道理，所以《尔雅》这本书半成于秦汉时期。虽然有道里，但像九谷中的粱菰这样的植物，南方的人还未听说过。只能用手抚摸着它的形状来猜测其名称。
- 滇黔山多不遍稻，此丰民乐否即瘥：云南、贵州山区有很多稻田，但这是否意味着丰收呢？人民是否快乐呢？如果丰收了，那就更好了。
- 尔来樗茧盛溱播，程乡帛制传牂牁：从那时开始，蚕茧变得非常盛行，丝绸织造技艺也传播到了牂牁地区。
- 织人夜食就省便，买此贵于粳米瑳：织布的人在晚上就吃饭，节省了时间，他们买的这种米比一般的粳米还要珍贵。
- 民天国利俱在此，无人考论理则那：人民的幸福和国家的繁荣都寄托在这些农作物上，如果没有人来研究这些农作物的用途和价值，那么这一切将无法得到解释。
- 他年南方谁作木禾谱，请补嵇含旧状歌此歌：希望将来有人能写一本关于南方农作物的专著，就像嵇含写的《南方草木状》一样，来歌颂这些农作物的美好。
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