偃鼠何须设大烹，巨蚝几欲困吾生。
应缘误读钟岏议，遮莫空耽尔雅名。
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初入粤食蚝几至委顿柬林秀才
介绍
《初入粤食蚝几至委顿柬林秀才》是清代诗人彭孙遹创作的一首诗，表达了诗人初到广东时对食物的新奇体验和由此产生的不适感。诗中描述了他品尝巨蚝的情景，以及因为误读钟鼎之文（钟岏议）而产生的困惑。这首诗不仅反映了诗人的个人经历和感受，也体现了清代岭南地区的文化特色和社会风貌。以下是对这首诗的详细介绍：
作者简介：彭孙遹（1631-1700），字骏孙，号羡门、金粟山人，浙江海盐人。顺治十六年（1659年）进士，康熙十八年（1679年）举博学鸿词科第一，授编修。历吏部侍郎兼翰林掌院学士，著有《松桂堂集》《金粟词话》等。
诗歌原文：《初入粤食蚝几至委顿柬林秀才》全文如下：
偃鼠何须设大烹，巨蚝几欲困吾生。
应缘误读钟岏议，遮莫空耽尔雅名。诗歌鉴赏：整首诗通过对巨蚝的描述，展现了诗人初到广东时的新鲜感与不适感。诗人将自己比作一只困于巨蚝中的老鼠，形象生动地描绘了他对这道美食的好奇与惊讶。同时，“应缘误读钟岏议，遮莫空耽尔雅名”一句，反映了诗人因误读古代文献而引发的困惑，这种困惑可能源于他对广东方言或地方文化的不熟悉。
社会背景：清代是岭南文化发展的重要时期，广东地区经济发达，文化交流频繁，形成了独特的岭南文化。在这一时期，文人墨客们对于岭南地区的风土人情有着深入的观察和细腻的描绘。彭孙遹作为当时知名的文人，他的诗歌创作反映了这一历史时期的社会风貌和文化特色。
艺术特色：彭孙遹的诗歌工整和谐，长五七言，词工小令，多香艳之作。他的诗词作品在形式上既有古体又有近体，既追求韵律的和谐，又不失内容的丰富。在艺术风格上，既有豪放激昂的气概，又有温婉细腻的情感，展现了诗人多方面的艺术才华。
文学影响：彭孙遹的诗歌在当时受到广泛的赞誉，其作品被后人传颂不衰。《初入粤食蚝几至委顿柬林秀才》作为其中一首代表作，至今仍被人们所传诵，成为了研究清代岭南文化的重要文献之一。
现代意义：在当今社会，虽然人们的生活环境和饮食文化已经发生了巨大的变化，但彭孙遹的这首诗仍具有重要的现实意义。它不仅让我们回忆起了那个时代的生活气息，更让我们思考如何保持对生活的热情和好奇心。
《初入粤食蚝几至委顿柬林秀才》是一首富有生活气息的诗歌。它不仅展示了诗人个人的感受和经历，也反映了清代岭南地区的社会风貌和文化特色。通过对这首诗的学习，人们可以更加深入地了解那个时代的文化和社会生活，感受到古人的智慧和才情。