宁食三斗艾，不见屈突盖；
宁食三斗葱，不见屈突通。
屈突通，生勋第一死谥忠，只惜面缚来河东。
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三斗葱
介绍
“三斗葱”是唐代文学作品中的一种形象，它代表了某种令人难以接受或难以消化的事物。在古代文学作品中，通过夸张的手法来表达某种强烈的情感或现象是常见的写作技巧。
“三斗葱”这个词汇本身并不是一个特定的文学作品，而是一种民间俗语，用来指代一种极难食用的食物。在唐代文献《旧唐书》的记载中，屈突通的弟弟屈突盖因其严整的治理风格被时人称为“宁食三斗艾，不见屈突盖；宁服三斗葱，不逢屈突通。”这句话描绘了人们宁愿选择苦涩辛辣的葱艾也不愿意面对屈突通治下的严厉统治。这一形象化的描述体现了人们对屈突通治下严酷政治环境的反感和抵触情绪，同时也反映了当时社会对政治清明、法律公正的渴望。
“三斗葱”不仅是一个形象化的表达方式，更是反映了唐代社会的政治氛围和文化心理的一种文学载体。通过对这种形象的深入分析，可以更好地理解唐代社会的文化风貌及其背后的社会心态。