家酿新成独酌至醉

种秫始微收，酿法遵旧谱。
逡巡俟其熟，计日屈指数。
朝来香满城，甘滑如泼乳。
开尝亲洗盏，一饮一升许。
好客期不来，颓然自称主。
黄农忽巳远，薄俗难久处。
宁知醉乡中，风气仍太古。
尊前可径造，有路胡勿取。

《家酿新成独酌至醉》是诗人查慎行创作的一首诗。这首诗体现了作者对古代酿酒工艺的热爱和对自然美的追求，同时展现了其深厚的文化底蕴和高超的艺术才能。以下将详细介绍这首诗：

1. 诗歌创作背景：查慎行是清代的一位著名诗人，他的诗作多反映了当时社会的现实与个人的情感体验。据现有资料可知，查慎行的诗歌在当时受到了一定的关注，但具体的创作时间及原因则不甚明了。
   
2. 诗歌原文赏析：在《家酿新成独酌至醉》中，查慎行以简洁明快的语言描述了酿酒的过程及其带来的愉悦感受。诗句“种秫始微收，酿法遵旧谱”，描绘了酿酒从播种到成熟的全过程，显示了古代人对于农业的重视以及对自然规律的深刻理解。接下来的“逡巡俟其熟，计日屈指数”，则进一步表达了诗人对于等待成果的心情。
   
3. 诗歌艺术特色：查慎行通过这首诗展现了自己的艺术才华，不仅在语言上达到了高度精炼，而且在情感表达上也极具深度。特别是最后两句“开尝亲洗盏，一饮一升许。好客期不来，颓然自称主。”，既展示了诗人的豪放不羁，又透露出一种淡淡的忧郁，使人读后回味无穷。
   
4. 历史与文化价值：这首诗不仅是对传统酿酒工艺的一次生动描述，也是对中国传统文化的一种展示。它不仅反映了古人的生活方式和审美观念，还为后人提供了研究古代文化和技艺的珍贵资料。
   
5. 现代意义：在现代社会，虽然许多传统的酿造工艺已经被机械化生产所取代，但查慎行这首作品所体现的精神仍然具有重要的现实意义。它鼓励现代人去尊重和保护传统文化，同时也激发人们对于美好生活的向往和追求。
   

《家酿新成独酌至醉》不仅展示了查慎行卓越的文学才能和对传统文化的深厚感情，也为广大读者提供了一个深入了解中国古典文化的窗口。通过对这首诗的学习，可以更好地体会到中华文化的博大精深，以及其中蕴含的智慧和美感。