无瓤心总实，密煎不教成。
玉老嫌微辣，香乾喜更清。
骈枝多种性，指画未分明。
亦是黄柑族，炎洲独著名。
【注释】无瓤心：佛手柑中间空，没有果肉。密煎：用小火慢煎。玉老：比喻佛手柑成熟后的颜色偏黄。嫌：讨厌。香乾：即佛手柑，一种水果。骈枝多种性：佛手柑的树枝交错生长，多品种。指画未分明：指佛手柑的形状、颜色和香味不易分辨清楚。
【赏析】这首诗描绘的是佛手柑的外形、味道、香气以及它独特的生长习性等。首句“无瓤心总实”写出了佛手柑中间空空如也，没有果肉的特点。次句“密煎不教成”，则表现了佛手柑的成熟过程缓慢，需要用小火慢慢煎煮。第三句“玉老嫌微辣”，则形容佛手柑成熟后的颜色偏黄，且味道偏辣。接下来四句则是对佛手柑的形态特征和香气特性的描述。最后两句写佛手柑树的生长习性，暗示其独特之处。整首诗以简洁明快的语言描绘了佛手柑的独特之处，展现了诗人对自然景物的敏锐观察和深刻感受。
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