趵突西隅作石棚，泉名糟粕待煎烹。
一掬可令尘不染，当年何事玷清名。

诗句原文：

趵突西隅作石棚，泉名糟粕待煎烹。一掬可令尘不染，当年何事玷清名？

译文解释：
趵突泉的西边有一个石制的小亭子，名字听起来像是糟粕一般。一捧泉水就可以让尘埃无法附着，那么当年为什么会玷污了它的名声呢？

注释说明：

  • 趵突泉位于济南市区，其水声如跳动的脉搏，因此得名“趵突”。
  • “作石棚”指的是在泉水旁边建造了一个石质的平台或亭子，用以观赏泉水或休息。
  • “糟粕”通常用来形容无用、落后的事物，这里指代那些与泉水本质无关的其他事物。
  • “待煎烹”意味着需要经过加热或煮沸的过程才能饮用或使用，比喻需要进一步加工提升品质。
  • 泉水被描述为“尘不染”，表明其清澈透明到连尘埃也无法附着，体现了泉水的纯净。
  • “当年何事玷清名”反映了人们对泉水纯洁品质的珍视以及对于曾经可能污染泉水行为的遗憾。

赏析：
这首诗是明朝晏璧所作，通过对北煮糠泉（今称杜康泉）的描写，表达了对自然美景的赞美和对水质纯净的向往。诗中运用了对比手法，将泉水的纯净与外界的污染进行了形象的对比，增强了诗歌的表现力。此外，诗中的疑问句式也增加了读者对历史事件的好奇，引导人们去探索背后的历史故事。整体而言，这首诗不仅是对自然景观的赞美，也是对文化传统的传承和对美好事物的追求。

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