平生学圃手，未辨此佳苗。
小谱看如画，清诗韵转遥。
韭花春睡足，菰菜旅情消。
欲侍桥衡席，清言失禁宵。
【解析】
本题考查考生的“炼字”和“分析”能力。
要理解诗歌的内容。“过盘谷拙道人以豆苗菜见寄用宋山言韵 其三”是一首七绝诗。全诗共八句，前三句写收到拙道人的赠物后的喜悦之情，四、五、六句写自己对拙道人的赠物的欣赏之情，最后两句表达了自己的思念之情。
要对重点字词进行解释。如“学圃”、“佳苗”，这两句中，“学圃”指园艺，“佳苗”即上文所说的佳蔬。“小谱看如画”，“小谱”指《芥子园画传》，这是一部著名的园艺画谱，而“佳苗”则是指拙道人送给自己的佳蔬，因此“佳苗”在这里指代的是拙道人送给自己的佳蔬。再如“清诗韵转遥”，“清诗”指拙道人的诗，“韵转遥”指拙道人的诗音调悠扬遥远。再如“韭花春睡足”，这里的“韭花”是指韭芽，韭菜的花；“春睡足”则是指春天的困倦已经解除了。再如“菰菜旅情消”，“菰菜”指菰米，一种水生植物，古人认为可以充饥。这里指的是菰菜可以缓解旅途的劳顿。最后，对赏析进行概括。
第三，要对诗句进行赏析。“平生学圃手，未辨此佳苗”，意思是说：我从小就学过园艺，但是还没有分辨出什么是真正的好苗。这句话表现了作者对自己园艺功底的自信以及对拙道人赠物的喜爱。“小谱看如画，清诗韵转遥”，意思是说：看着《芥子园画传》就像一幅画，读着拙道人的诗音调优美遥远。这句话表现了作者对拙道人赠物的喜爱以及自己对诗词的理解。“韭花春睡足，菰菜旅情消”，意思是说：春天的时候，韭菜花开得正好，所以春天的困倦已经解除了；而菰米作为旅途中的干粮，也能缓解旅途的劳顿。这句话表现了作者对拙道人送物的喜爱以及自己对诗词的理解。“欲侍桥衡席，清言失禁宵”，意思是说：我想要像桥边的横木一样侍立在拙道人的身旁，可是夜晚太寂静了以至于无法入睡。这句话表现了作者对拙道人的情感。
第四，要注意答题时要有逻辑性，有连贯性。
【答案】
平生学圃手，未辨此佳苗。
小谱看如画，清诗韵转遥。
韭花春睡足，菰菜旅情消。
清言失禁宵（《过盘谷拙道人以豆苗菜见寄用宋山言韵 其三》）