时节初过谷雨天，家家小灶起新烟。
山中一月闲人少，不种沙田种石田。
【注释】
谷雨：二十四节气之一，在四月初。小灶：指家家户户的炊烟。山中：指武夷山区。石田：指茶树。
【赏析】
这是一首咏武夷山茶事的七绝诗。首句写谷雨过后，正是采制春茶的时候，各家各户都忙着烧火煮茶，炊烟袅袅升起；次句说山中的闲人很少，因为大家都忙于种茶，所以没有时间外出；末句写人们不种沙田，而是改种茶树，说明武夷山茶已成为当地的名产了。全诗以“采茶”为线索，描绘出一幅武夷山区人民勤劳、朴实、热爱劳动的美好形象。
这首诗用白描手法描绘了一个宁静美好的武夷山景致：初夏时节，正是谷雨之后，正是新茶上市的时节，因此处处炊烟袅袅而起。而此时，武夷山的山村之中闲人极少，皆忙于种茶，因而没有时间出门游玩。最后一句更是妙笔生花，它告诉我们：这里的人不再种沙田，而是改种茶叶，由此可以想见武夷山茶已经成了当地的一大特产。
这首诗虽然只是描写了武夷山一个普通山村的生活场景，但却生动地表现出了武夷山人民淳朴、勤劳的品质。同时，它也让我们看到了武夷山独特的地理环境对当地农业生产的影响和作用。
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