问姬酪酥蝉，云是羊脂造。
更煮野驼蹄，知予性所好。

【注释】

胡姬：古乐府《木兰诗》中，“胡”是泛指古代北方少数民族的称呼。胡姬指代胡地的女子。

曲：乐曲。

问姬酪酥蝉，云是羊脂造：向胡姬询问，她告诉我，酥饼是用羊油制作的。

更煮野驼蹄，知予性所好：又烧煮骆驼蹄，知道我的口味喜好（因为骆驼蹄味膻，不好吃）。

【赏析】

这首小令，是作者自述自己嗜肉如命，对荤腥食物情有独钟的癖好和习惯。全词语言通俗，通俗易懂。

第一句中的“问”字，表明了作者与胡姬的亲切关系。第二句“云是羊脂造”中的“云”字，表现出胡姬对诗人的关心体贴；“羊脂造”则表明酥饼用羊油制作，这是对酥饼的赞美。第三句“更煮野驼蹄”，说明作者对荤腥食品的喜爱，也反映了作者生活作风的特点。

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