别屋炊香饭，薰辛不入家。
温泉调葛面，净手摘藤花。
蒲鲊除青叶，芹齑带紫芽。
愿师常伴食，消气有姜茶。

【注释】

饭僧：给僧人送饭。饭，指供佛、施舍或供养僧人的斋饭；僧，这里泛指和尚。

别屋：指寺院内的厨房。炊香饭：指在寺中做饭时烧香祭拜。薰辛：指用香料熏制食物。不入家：意谓饭菜不进家门，即不与家人分享。薰辛，指用香熏过的食物。

温泉：指寺中的浴池。调葛面：意为泡澡。葛面，指洗浴用的草纸。净手：洗去手上的污秽。摘藤花：指采摘山中野花。

蒲鲊（zhǎ）除青叶：指制作腌鱼食品。蒲餳（zhù），一种腌菜。青叶：指腌过的蔬菜。芹齑（jī）：一种腌制蔬菜。带紫芽：指带有紫色芽的蔬菜。

愿师常伴食：意为希望师父经常陪吃。消气：消除烦恼。有姜茶：指有消解烦恼的姜茶。

【赏析】

这首诗是唐代诗人张籍写的一首七绝。张籍，约766年—830年，字文昌，原籍湖乡乌江(今浙江乌镇)，后迁居和州固镇(今安徽和县)。他是唐代“韩愈古文运动”的主要参与者之一，与王维、刘禹锡等人交游甚密。他的创作虽不如其兄张旭、张祜那样豪迈奔放，但亦有清新俊逸之姿。他的诗题材广泛，内容丰富，语言流畅，风格朴实自然，富于生活气息。他善于运用白描手法刻画人物形象，善于捕捉生活中的一瞬，表达深刻的主题思想。

分别描绘了僧人在寺院内的饮食生活、洗浴习惯和日常生活情景。首句“别屋炊香饭，薰辛不入家”，写僧人在寺院内的生活。第二句“温泉调葛面，净手摘藤花”，写僧人在寺院内的饮食习惯。最后两句“蒲鲊除青叶，芹齑带紫芽”，写僧人在寺院内的日常活动。整首诗语言平实，情感真挚，表达了作者对僧人清苦生活的关切和尊重。

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