嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。
最是堪珍重，能令睡思清。
译文
嫩芽清香又灵秀，我把它视作草中的英。
夜深人静用臼捣，寒炉对雪烹茶香。
最担忧的是茶叶散失，常看茶叶长出新芽。
最珍贵是能让人睡思清，茶香令人心旷神怡。
赏析
这首诗是唐代诗人卢仝的《茶诗》，全诗共四句，每一句都富有深刻的意蕴。
- 第一句：“嫩芽香且灵”
- 关键词：嫩芽
嫩芽指的是茶树生长初期未完全成熟的新芽，通常颜色翠绿，质地柔软，香气清新。在这里，嫩芽被赋予“香且灵”的品质，强调了其自然纯净和生命力。
- **赏析：这句诗通过“嫩芽”这一具体形象，传达了茶的自然之美和生机勃勃的状态。同时，“香且灵”也反映了人们对美好生活的追求和期待。
- 第二句：“吾谓草中英”
- 关键词：草中英
这里的“草中英”是指植物中的精华或佼佼者，用来指代茶，意味着茶叶在众多植物中的独特地位。
- **赏析：将茶比作“草中英”，不仅突出了其稀有和珍贵，也表达了人们对茶叶的珍视和尊重。
- 第三句：“夜臼和烟捣”
- 关键词：臼
“臼”是一种用于压碎食物的石制工具，这里用来形象描绘夜晚研磨茶叶的情景。
- **赏析：这句诗描绘了一幅宁静而温馨的夜晚景象，人们在月光下用臼捣茶，营造出一种和谐的氛围。
- 第四句：“寒炉对雪烹”
- 关键词：寒炉、“烹”
“寒炉”指的是寒冷的火炉，而“烹”则是指煮茶。这里形象地描述了冬日里，人们围坐在火炉旁，用雪水烹煮茶水的情景。
- **赏析：这句诗不仅展示了古人生活的艰辛，也展现了他们对生活的热爱和珍惜。
- 第五句：“惟忧碧粉散”
- 关键词：碧粉
“碧粉”通常指的是茶叶上的白色粉末，即茶毫。这里用来象征茶叶的美好。
- **赏析：这句诗表达了对茶叶美好品质的珍惜，同时也反映了人们对美好事物易逝的忧虑。
- 第六句：“常见绿花生”
- 关键词：绿花生
这里的“绿花生”比喻着新生的芽叶，暗示了茶叶生长的过程。
- **赏析：这句诗赞美了茶叶的生长过程，表现了大自然的生机与活力。
- 第七句：“最是堪珍重”
- 关键词：堪珍重
“珍重”意为珍惜和重视，表示对茶叶的深厚情感。
- **赏析：这句诗总结了全诗的主题，强调了茶叶不仅是饮品，更是人们生活中不可或缺的珍宝，值得我们去珍惜和保护。
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