君家一箸万钱拚，分我银丝侑客欢。
芳饵得来珍丙穴，金刀落处照辛盘。
腹腴差迫诗肩瘦，鳞活能生酒面寒。
玉手行厨如许巧，说教鱼婢学应难。
谢何察推鲫鲙
君家一箸万钱拚，分我银丝侑客欢。
芳饵得来珍丙穴，金刀落处照辛盘。
腹腴差逼诗肩瘦，鳞活能生酒面寒。
玉手行厨如许巧，说教鱼婢学应难。
注释：这首诗描写的是一道珍贵的鲫鱼菜肴。诗人赞美了厨师的精湛技艺和鲫鱼的美味。
赏析：这是一首赞美珍贵鲫鱼菜肴的诗歌。首句“君家一箸万钱拼”描绘了这道菜的珍贵程度，用“拼”字来形容，形象地表达了这道菜的难得和珍贵。接着两句“分我银丝侑客欢”和“芳饵得来珍丙穴”，描绘了烹饪这道菜的过程以及食材的选择，强调了其珍贵和美味。最后两句“腹腴差逼诗肩瘦，鳞活能生酒面寒”，则是对这道菜口感和味道的赞美，既形容了鱼肉的鲜美，又形容了鱼的鲜嫩，使人仿佛能够感受到那股鲜美。整首诗歌通过对这道珍贵鲫鱼菜肴的描述，展现了作者对美食的热爱和赞美之情。
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