清绝仍香如橘露,甘馀小苦似松肪。
官槽重浊那知此,付与街头白面郎。

【注释】

清绝:清香。橘露:橘子的汁液,泛指酒。甘馀:比甜味稍多一点。松肪:松脂。官槽:官府酿造的酒。街头:街市上。白面郎:卖酒郎。

【赏析】

这首诗是次韵徐廷献《机宜送自酿石室酒三首》之作。作者在诗中赞美了石室酒的清美和醇厚。诗人用橘子、松脂的香气比喻石室酒的香味,形象生动;用甜美、小苦、重浊等词语来形容其口感,让人仿佛能够尝到酒的味道。最后两句则是对石室酒的赞美,认为它是官府酿造的酒,应该被赋予更高的价值,而不是随便地交给街头的卖酒郎去卖。全诗语言优美,意境深远,表达了对石室酒的深深喜爱之情。

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