饮食无远近，所美贵甘𨍥。
南方食虾蟆，密捕向清畎。
齿咀口且讳，闻语辄忿喘。
此物何丑恶，犹胜螺蛳蚬。
西蜀亦取之，水田名谷犬。
彼士不为惭，吴人休独愐。
岂须若中州，牛羊烹大脔。
【注释】
贻妄怒：遗误恼怒。贻，通“遗”，遗误、遗留；妄怒，恼怒。
饮食无远近：饮食不区分远近。食，动词，吃。
所美贵甘𨍥：最喜欢的是美味的鱼。𨍥，指鱼。
南方食虾蟆：在南方地区，人们喜欢吃蛤蟆。
密捕向清畎：秘密地捕捉蛤蟆，投向清沟里。
齿咀口且讳：用牙齿啃咬着，嘴里还要回避什么。
闻语辄忿喘：听到说话就发火，呼吸急促。
此物何丑恶：这些东西有什么可丑恶的呢？
犹胜螺蛳蚬：甚至比蜗牛和田螺还好吃呢。
西蜀亦取之：四川（指古代的巴蜀）地区也采集它。
水田名谷犬：水田中有名的一种水生动物，称为“谷犬”。
彼士不为惭：那个地方的人并不为此感到惭愧。
吴人休独愐：吴（指古吴国，今江苏、浙江一带）人对此毫不在意。
岂须若中州：哪里需要像中原（指黄河流域）那样烹饪。
牛羊烹大脔：用牛羊烹煮成大块的肉。脔，切块。
【赏析】
这是一首七言绝句，内容是讽刺那些以珍奇之物供人食用而不知爱惜粮食的行为。诗人以辛辣的笔调讽刺了那些贪得无厌的人，表达了对农民辛勤劳动的尊重。全诗语言简练，寓意深刻，值得我们深思。
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