厨人无职主君闲，春日惟供菜满盘。
山下鸱肥聊共饱，堂中羊美得常餐。
遍尝忧患肱三折，已过光阴指一弹。
老去有巾宜漉酒，笑它楚客切云冠。
诗句释义：
- 厨人无职主君闲，春日惟供菜满盘。
- “厨人”指的是厨师。
- “无职”表示厨师没有固定的职位或职责。
- “主君”通常指代贵族或君主。
- “闲”在这里意味着不忙碌或悠闲。
- “春日惟供菜满盘”说明在春天时节，厨师的任务主要是准备丰盛的菜肴。
- 山下鸱肥聊共饱，堂中羊美得常餐。
- “鸱”指的是老鹰。
- “肥”在这里形容老鹰非常饱满。
- “聊共饱”意味着偶尔也能享受到美味。
- “堂中羊美得常餐”表明在宴会厅中，羊肉是经常供应的食物。
- 遍尝忧患肱三折，已过光阴指一弹。
- “遍尝”表示经历了很多事情。
- “忧患肱三折”用来形容经历多次困难或挫折。
- “已过光阴指一弹”暗示时间的流逝就像弹指一样迅速。
- 老去有巾宜漉酒，笑它楚客切云冠。
- “老去”指的是年纪渐长。
- “有巾”可能指的是一种头巾。
- “宜漉酒”表示可以用来过滤酒。
- “笑它楚客切云冠”中的“楚客”可能指的是屈原，因为屈原是楚国人，而“切云冠”是一种装饰华丽的帽子。这里用来形容楚地的服饰和风俗。
译文：
厨师们无事可做，只有闲暇时光，
春天里，厨房里装满了美味佳肴。
偶尔品尝一下美食，也足以让人满足，
已经过去的岁月如同弹指一挥间。
年岁增长，头上戴着简单的头巾，
过滤一杯美酒，欢笑着欣赏楚地的服饰和风俗。
赏析：
这首诗通过对比厨师在忙碌时和闲暇时的心境，描绘了一幅生动的生活场景。同时，诗人通过对四季、饮食和服饰的描绘，展现了对生活细节的观察和感悟。整首诗语言简洁明了，寓意深刻，既有生活的烟火气，又有文人的高远情怀。
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