几年客勾吴，盘馔索无有。
鯹咸咀彭蜞，臭腐羹石首。
牛心与熊掌，梦寐不到口。
朅来灵山下，空肠尚雷吼。
苜蓿映朝餐，杞菊富肴簌。
相过有贤士，无以侑卮酒。
跰𨇤樽俎间，见此青裙妇。
百金买市城，竞拾不论斗。
枵中本离化，黝质真坤耦。
稍稍被寒泉，累累付清滫。
舒觞颇甘豢，窒户还畏剖。
芼姜摘其元，璀璨置瓦缶。
中年消渴病，快若尘赴帚。
含浆与文蛤，未易较先后。
吾生亦何为，甘此味岂厚。
醢之自周官，况我乃田叟。
尚殊鼠供苏，复类蟆饷柳。
北风饫竹实，南俗夸针取。
虽非绿纹酌，仅免青泥呕。
据龟定应用，啖鳆良可丑。
谁能事颜色，此腹嗟敢负。
诗成调儿曹，吾意真亦偶。
诗句解析与翻译：
- 食田螺：
- 描述在勾吴地区（今江苏一带）的几年间，作者过着清贫的生活，吃的食物简单无华。
- 盘馔索无有：
- 形容食物简陋，没有多余的东西可以摆盘。
- 鯹咸咀彭蜞，臭腐羹石首：
- 提到用鯹（一种鱼）来调味，彭蜞和石首（可能是指某种海鲜）作为下酒菜。
- 牛心与熊掌，梦寐不到口：
- 表达了对奢华美食的向往，但现实中只能满足于简单的食材。
- 朅来灵山下，空肠尚雷吼：
- 表示来到灵山（可能是指某座寺庙或山景），但内心仍然渴望美食。
- 苜蓿映朝餐，杞菊富肴簌：
- 描述了早餐时使用苜蓿（一种蔬菜），并列举了多种菜肴，体现了饮食的多样性。
- 相过有贤士，无以侑卮酒：
- 提到有贤士来访，但没有好酒招待。
- 跰𨇤樽俎间，见此青裙妇：
- 通过对比贤士的高雅形象与一位青裙妇人的形象，反映了社会的不同阶层和生活态度。
- 百金买市城，竞拾不论斗：
- 强调了财富的重要性及其在社会中的地位象征。
- 枵中本离化，黝质真坤耦：
- 表达了对食物原始形态的追求，认为真正的美味是未经加工的。
- 稍稍被寒泉，累累付清滫：
- 描述了食物经过烹煮后的变化，以及其最终的命运。
- 舒觞颇甘豢，窒户还畏剖：
- 虽然享受美食，但对食物的制作过程感到害怕。
- 芼姜摘其元，璀璨置瓦缶：
- 描述了挑选食材的过程，并将它们摆放在容器中展示。
- 中年消渴病，快若尘赴帚：
- 通过比喻表达了对美食的渴望如同口渴时迅速寻找水源一样迫切。
- 含浆与文蛤，未易较先后：
- 指出了食物的多样性和难以比较的珍贵性。
- 吾生亦何为，甘此味岂厚：
- 表达了自己对美食的热爱并非出于奢侈，而是因为喜爱这种味道本身。
- 醢之自周官，况我乃田叟：
- 引用了古代制度，强调了自己作为农民的身份。
- 尚殊鼠供苏，复类蟆饷柳：
- 通过对比，表达了即使是简单的老鼠肉也能带来满足感。
- 北风饫竹实，南俗夸针取：
- 描述了北方人用竹子填充肚子，南方人则以竹签取食。
- 虽非绿纹酌，仅免青泥呕：
- 虽然不是绿色的美酒，但至少避免了因饮用劣质酒液而产生的呕吐。
- 据龟定应用，啖鳆良可丑：
- 用龟来决定食用哪种鱼，说明食物的选择需要根据个人喜好和需求来确定。
- 谁能事颜色，此腹嗟敢负：
- 表达了自己对于食物的热爱超越了对外貌的追求和责任。
- 诗成调儿曹，吾意真亦偶：
- 最后总结自己的创作是为了表达情感，而非刻意追求艺术成就。
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