蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨。
烂蒸香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起，细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠，鲙缕堆盘纤手抹。
北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。
岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。
久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说。
明年投劾径须归，莫待齿摇枋发脱。

这首诗描绘了一幅春天的田园风光画面，诗人在诗中展现了对家乡美食的怀念和赞美。下面是逐句解释：

  • 蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨。
    —— 描述蔓菁（一种蔬菜）在春天里已经开始生长，叶子已经长出来了，就像蚯蚓一样蜷曲着。

  • 烂蒸香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。
    —— 描述了春天的美味，新鲜的荠菜、白鱼和青蒿被煮熟后，口感既香又嫩滑。

  • 宿酒初消春睡起，细履幽畦掇芳辣。
    —— 诗人刚从梦中醒来，准备去采摘春天的美味。

  • 茵陈甘菊不负渠，鲙缕堆盘纤手抹。
    —— 茵陈和甘菊都是美丽的花草，它们不会辜负这个季节。而脍缕则是一道用这些花草制成的菜肴，摆满了盘子，让人忍不住要品尝。

  • 北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。
    —— 虽然北方的冬天依旧非常寒冷，但春天的到来带来了生机和希望。

  • 岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。
    —— 相比之下，四川的春天更加富有生机，因为那里的蔬菜在霜冻和寒风中仍然茁壮成长。

  • 久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说。
    —— 虽然已经很久没有吃到这些美味的蔬菜和水果了，但是它们仍然是值得一提的小事。

  • 明年投劾径须归，莫待齿摇枋发脱。
    —— 明年我要回到家乡，不能再等待了，因为牙齿和手脚都需要保养。

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