真珠为浆玉为醴，六月田夫汗流泚。不如春瓮自生香，蜂为耕耘花作米。
一日小沸鱼吐沫，二日眩转清光活。三日开瓮香满城，快泻银瓶不须拨。
百钱一斗浓无声，甘露微浊醍醐清。君不见南园采花蜂似雨，天教酿酒醉先生。
先生年来穷到骨，问人乞米何曾得。世间万事真悠悠，蜜蜂大胜监河侯。
【注释】
蜜酒歌，并叙：一首描写酿酒的诗，并叙述其制作过程。
真珠为浆玉为醴（lǐ）：珍珠是酿制美酒的好材料，用它来酿造的酒叫做“玉醴”。
六月田夫汗流泚（cǐ）：夏季农夫在田间劳作，汗水淋漓。
不如春瓮自生香：不如用春天的瓮装酒，自然散发出诱人的香味。
蜂为耕耘花作米：蜜蜂采集花粉酿成蜂蜜。
一日小沸鱼吐沫：一天之后酒液微热，像小鱼吐沫一样冒着气泡。
二日眩转清光活：第二天酒液变清亮，如同有光彩闪烁。
三日开瓮香满城：到了第三天，打开酒坛香气弥漫整个城市。
快泻银瓶不须拨：迅速倒入银质酒壶中，不用搅拌就能澄清。
百钱一斗浓无声：一百文钱买一斤酒，酒味浓而不浑浊，没有声音。
甘露微浊醍醐清：这就像甘露虽好但略带浊味，而醍醐（tí’hú）则清澈透明，味道更醇厚。
君不见南园采花蜂似雨：你没有看见那南园里采花的蜜蜂吗？
天教酿酒醉先生：天意让酿这种酒来款待先生您呢！
先生年来穷到骨，问人乞米何曾得：先生近年来贫困潦倒，向人讨饭都未曾得到过。
世间万事真悠悠：世间的事情真是那么悠远漫长啊！
蜜蜂大胜监河侯：蜜蜂比监河侯还厉害呢！监河侯是指古代寓言故事中，一个负责收赋税的官吏。比喻官小权大，可以任意征税或摊派。
【赏析】
这是一首以酒喻人的咏物诗。首四句写酿酒的过程和效果；中间四句写酿出的琼浆玉液之美好；最后六句写主人翁的生活处境。全诗通过写酒、说人，表现了贫苦人民的辛酸和对生活的美好愿望。
第一句，“真珠为浆玉为醴”，珍珠是酿制美酒的好材料，用它来酿造的酒叫做“玉醴”。
第二句，“六月田夫汗流泚”，夏日炎炎，农夫们在烈日下辛勤地耕作着，汗水淋漓，流下了脸颊。
第三句，“不如春瓮自生香”，用春天的瓮装着酒，自然散发出迷人的芳香。
第四句，“蜂为耕耘花作米”，蜜蜂采集花粉酿成蜂蜜。
第五句，“一日小沸鱼吐沫”，一天之后酒液微热，像小鱼吐沫一样冒着气泡。
第六句，“二日眩转清光活”，第二天酒液变清亮，如同有光彩闪烁。
第七句，“三日开瓮香满城”，到了第三天，打开酒坛香气弥漫整个城市。
第八句，“快泻银瓶不须拨”，迅速倒入银质酒壶中，不用搅拌就能澄清。
第九句，“百钱一斗浓无声”，“百钱”是古代计量单位，指一百文钱。“一斗”是古代容量单位，一斗合十升。“百钱一斗”意思是说一百文钱可以买到一斗酒。“浓无声”说明这种酒味道醇厚而又不浑浊。
第十句，“甘露微浊醍醐清”，这就像甘露虽然好但略带浊味，而醍醐（tí’hú）则清澈透明，味道更醇厚。
第十一句，“君不见南园采花蜂似雨”，“南园”指的是花园，这里暗指主人翁的住所。“采花蜂”指的是勤劳的蜜蜂。“雨”是形容蜜蜂忙碌的情景。
第十二句，“天教酿酒醉先生”，天意让酿这种酒来款待先生您呢！
第十三句，“先生年来穷到骨，问人乞米何曾得”。“先生”指的是作者自己。“穷到骨”是说自己已经到了穷困的地步。“乞米何曾得”意思是说向人讨饭都没有得到过。
第十四句，“世间万事真悠悠”，世间的事情真是那么悠远漫长啊！
第十五句，“蜜蜂大胜监河侯”，蜜蜂比监河侯还厉害呢！监河侯是指古代寓言故事中，一个负责收赋税的官吏。比喻官小权大，可以任意征税或摊派。
这首诗以酒喻人，通过写酒、说人，表现了贫苦人民的辛酸和对生活的美好愿望。