奔火狂难改，横戈事已非。
形模虽可怪，风味故应稀。
玉斫双螯洁，金披一壳肥。
持杯篱菊畔，又见醉忘归。
【注释】：
- 菊边持螯：指在菊花旁边吃蟹，用蟹螯来比喻螃蟹。螯是螃蟹的脚，形状像钳子，故称螯。
- 奔火狂难改：形容人的性情急躁，无法改变，这里指性格刚猛不驯，难以驯服。
- 横戈事已非：横戈，即横着的戈，一种兵器。事非，事情已经变了。
- 形模虽可怪：形模，即形态和模型，指螃蟹的形状。可怪，值得惊奇。
- 风味故应稀：风味，味道或风格。故，因此。应，应该。意思是说，由于它的性格刚烈，所以它的风味也就变得不那么纯正了。
- 玉斫双螯洁：玉斫，用玉石雕刻的斧头。双螯，螃蟹的两个大钳子。
- 金披一壳肥：金披，用金子涂抹的外壳。
- 持杯篱菊畔：篱，栅栏。菊畔，靠近菊花的地方。
- 又见醉忘归：醉，喝得酩酊大醉。忘归，忘了回家。
【赏析】：
这首诗是一首咏物诗，诗人通过描绘螃蟹的形象，表达了自己对螃蟹特性的理解和感慨。
首句“菊边持螯”，直接点出了诗人在菊花旁品尝螃蟹的动作。螃蟹是秋天的食物之一，而菊花则是秋天的象征，二者放在一起，形成了一种独特的意境。螃蟹的形象被赋予了丰富的象征意义，它代表了诗人对生活的热爱和对自然的欣赏。
接下来的两句“奔火狂难改，横戈事已非”，诗人感叹螃蟹的性格难以改变，即使面对生活的挫折也能保持其本色。这里的“横戈事已非”指的是诗人曾经的理想和追求已经被现实的挫折所取代，而螃蟹则仍然保持着其凶猛和独立的性格，这让人不禁想起诗人自身的经历。
第三句“形模虽可怪，风味故应稀”，诗人进一步描绘了螃蟹的形象，虽然它在形态上显得有些奇怪，但这正是它的独特之处，也是它的魅力所在。然而，由于其性格的刚烈，它的风味也变得不那么纯正了，这反映了诗人对生活的态度，他不愿意随波逐流，而是要坚守自己的原则和信仰。
最后两句“玉斫双螯洁，金披一壳肥”，诗人赞美了螃蟹的外表。玉斫双螯洁，意味着螃蟹的两只大钳子是用玉石雕刻而成的，看起来非常干净利落。金披一壳肥，则是指螃蟹的外皮涂了一层金色，看起来非常华丽。这两句既表现了螃蟹的美丽，也体现了诗人的审美情趣。
最后两句“持杯篱菊畔，又见醉忘归”，则表达了诗人饮酒时的情景。他在菊花旁举起酒杯，与朋友们一同畅饮。然而，当酒喝得酩酊大醉时，他却忘记了回家的路。这句诗既展现了诗人的豪放不羁，也反映了他对生活的无奈和无奈。
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