春来斗米欲逾千，麦熟家家爨有烟。
手磨旋推云子落，脚铛深煎蚌胎员。
香闻并舍儿童喜，效录奇方胃海便。
信是书生能说食，杜陵饥客漫流涎。
注释：
重阳节吃大麦。
春天来时，一斗米要卖到一千钱，到了麦熟的时候，家家户户都煮着饭，炊烟袅袅升起。手磨转动，云母石的研钵落下，脚铛里深煎着蚌鱼，发出香味。孩子们闻到香气，高兴得手舞足蹈，我也试着做了一道食谱，奇方胃海便。真是信了书生能说食，我不禁流口水啊。
赏析：
这首诗描写了诗人在重午节（即端午节）时品尝大麦的情景。从诗句中可以看出，诗人对这种粗粮食品并不陌生，因为在此之前已经经历过多次。但是，在这个特殊的日子里，他再次品尝到大麦，仍然感到新鲜和愉悦。
诗中提到“春来斗米欲逾千”。这句话的意思是，春天来临的时候，一斗米的价格高达一千文。这反映了当时物价的高昂，也体现了农民们辛勤劳作的生活状况。而到了麦季，每家每户都会煮食，可见大麦在人们生活中的地位。
诗人用“手磨旋推云子落，脚铛深煎蚌胎圆”来形容自己烹饪的过程。这里，“云母石”是一种研磨工具，用于研磨食物，而“蚌胎圆”则形容了大麦饼的形态丰满圆润。通过这样的描述，读者可以想象出诗人在制作美食时的专注和用心。
第三，诗人还提到了“香闻并舍儿童喜，效录奇方胃海便”。这句话描绘了厨房中飘散出来的香味，以及孩子们被香气吸引的场景。同时，也表达了诗人自己尝试制作食谱，希望能找到更加美味的食物的愿望。
诗人以“信是书生能说食，杜陵饥客漫流涎”作为结束。这句话的意思是，我相信只有书生才懂得如何制作美食，而我作为一个饥饿的文人，也只能望着这些美食发呆，流口水。这也表达了诗人对自己生活状态的无奈和辛酸。
这首诗通过描绘重午节时的家常菜——大麦粥，展现了农民们在艰苦环境下的生活状态和对美食的珍视。同时，诗人也在诗中表达了自己的情感和思考，使整首诗更具深度和内涵。