蟆背似覆盂，蟆颐似偃月。
谓是月中蟆，开口吐月液。
根源来甚远，百尺苍崖裂。
当时龙破山，此水随龙出。
入江江水浊，犹作深碧色。
禀受苦洁清，独与凡水隔。
岂惟煮茶好，酿酒应无敌。
【注释】
蟆背似覆盂：蛤蟆的背部像倒扣的盂，即蛤蟆的背面像盂一样。蟆：蛤蟆。
蟆颐似偃月：蛤蟆的口部像弯月。颐：口部，下巴。
谓是月中蟆：以为是天上的月亮。
开口吐月液：吐出月亮里的清冷水珠。
根源来甚远：源泉流得很长很远。
百尺苍崖裂：百尺高的山崖被裂开。苍：青色；形容高峻的山色，这里指山的颜色。
当时龙破山：当初有神龙打破山。
此水随龙出：这股清冽的水是从山中流出的。
禀受苦洁清：受的天公之德是清苦而纯洁的。禀：承受；受。
独与凡水隔：独自与凡水不同。
岂惟煮茶好：难道只有煮茶的味道最好吗？
酿酒应无敌：酿酒应该没有对手了！
【赏析】
《虾蟆背》是一首咏物诗，作者通过描写蛤蟆背上的水珠、瀑布和泉水，赞美了它们清洁纯净，不受污染的品质。
首句“蟆背似覆盂”以比喻的手法写出蛤蟆背上的形状，形象生动。接着写蛤蟆的嘴巴像弯曲的月牙，仿佛在吐出清冷的水珠。“根源来甚远”表明这股清冽的水源远流长，经过长时间的过滤，变得清澈透明。
第二句“百尺苍崖裂”，描绘了山崖的险峻和瀑布的壮观景象。“当时龙破山”则表现了神龙破壁而出的情景，进一步衬托出水的珍贵和稀有。
第三句“此水随龙出”更是强调了这股水的神奇之处，似乎它受到了龙的力量，变得更加纯净和清新。
最后一句“禀受苦洁清，独与凡水隔”表达了作者对这种水品质的赞美之情，认为它经受住了大自然的洗礼，变得与众不同，与普通的水相去甚远。整首诗用词简练，寓意深刻，通过对蛤蟆背上水珠、瀑布和泉水的描绘，赞颂了这些自然之物的纯洁和独特。
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