穿云摘尽社前春，一两平分半与君。
遇客不须容易点，点茶须是吃茶人。

【注释】：

①“题茶诗”：指《题卢仝茶山》一诗。这首诗以茶为媒，借茶来表现自己的志趣和情怀。②苏东坡（1037年－1101年）：宋代文学家、书画家。他与黄庭坚、秦观并称“苏门四学士”。③平分：这里比喻将茶汤分成等份儿。④点茶：宋代的一种烹茶方法。⑤吃茶人：品茶的人。⑥遇客：指客人到访。

【赏析】：

这是一首茶诗，作者通过茶来表达自己的志趣和情怀。全诗共四句，前两句写自己如何采茶和制茶，后两句抒发了自己品茶的体会和感受。

第一句“穿云摘尽社前春”，意思是说，我冒着风雨，穿过云雾，终于来到了茶叶生长的地方。这里的“社前春”指的是社前的春天，象征着美好的时光。这句诗表达了诗人对大自然的喜爱和对美好时光的珍惜。

第二句“一两平分半与君”，意思是说，我将采摘来的一两茶叶全部给你，一半是你的。这里的“君”是对客人的尊称，表示诗人愿意与客人分享这份喜悦。这句诗表达了诗人对客人的尊敬和友好。

第三句“遇客不须容易点”，意思是说，遇到客人不必急于点茶。这里的“遇客”指的是遇到客人，“容易点”指的是过于急躁地点茶。这句诗表达了诗人对品茶的态度，认为品茶应该从容不迫，不要过于急躁。

最后一句“点茶须是吃茶人”，意思是说点茶必须由品茶的人来完成。这里的“吃茶人”指的是品茶的人，表示只有品茶的人才能正确地点茶。这句诗强调了品茶的重要性，认为品茶的人应该具备一定的知识和技能。

这首诗通过对采茶、制茶、点茶的过程的描述，展示了诗人对茶文化的热爱和对生活的态度。同时，也体现了诗人对品茶人的尊重和对品茶技巧的认可。

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