而来与一杓咸盐酸醋，北来与一杓苦菜淡齑。
吃则因邪打正，不吃则自东自西。
【注释】
偈颂：佛教中的一种唱词，多用韵文形式。一百零二首，是一首长篇偈颂。
其八十一：此诗是第81首偈颂的标题。
而来与，来取也。一杓（sháo）咸盐酸醋，一把酸菜，一勺苦菜。
北来，北方来的。一杓苦菜淡齑（ji ji），一把苦菜。
吃则因邪打正：指吃下这两样东西后，可以清除体内之邪。因，凭借的意思。邪，指疾病或邪念。打，消除的意思。正，正气或清气。
不吃，则自东自西：意谓不这样吃，就会像向东向西一样地到处漂泊。自东自西，形容四处游荡，无所归宿。
【赏析】
这首七言绝句，写两种不同的饮食对人的作用。“来与”两句说，吃了这两种食物以后，就能清除体内的邪气。“吃则”两句说如果不吃这两种食物，就会像在四方流浪一样到处飘荡，没有固定之处。这首诗通过对比，突出了饮食对于人体健康的重要性。
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