炎暑蒸人汗似汤，盐官用底岂寻常。
轻摇休问犀牛在，拈出清风宇宙凉。

【注释】偈：佛教中称佛的法语，这里指诗。盐官：盐政长官。犀牛：犀牛角，这里代指盐，因为古代制盐时要用犀牛的角来煮。

译文：炎暑天气炎热得使人汗流如汤水。盐官们所用的盐哪里是普通的盐？他们用的盐是用犀牛角煮成的。不要小看这些盐官，他们用的东西都是非同寻常的。轻轻摇动盐包的时候，千万不要以为犀牛还在，其实犀牛早已不在了，只有清风在轻轻地吹来，带来一丝清凉。

赏析：这首诗通过写盐官们的制盐过程、用盐方式和盐的品质，赞美了他们的智慧与匠心，同时表达了对他们辛勤付出的赞赏之情。诗人以“盐官”为引子，通过对盐官们制盐过程的描绘，展现了他们对工作的热爱和专注。同时，诗人也巧妙地运用了比喻手法，将盐官们的智慧比作犀牛角，强调了他们所使用的盐的珍贵与独特。最后，诗人通过对盐的轻盈和清凉的描述，表达了对盐的赞美之情。整首诗语言优美，意境深远，富有哲理，让人不禁为之赞叹。

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