我会调和美鳝，自然入口甘甜。不须酱醋与椒盐。一遍香如一遍。
满满将来不浅，那人吃了重添。虚心实腹固根元。饱后云游仙院。
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西江月 · 赴胡公斋
介绍
《西江月·赴胡公斋》是元代诗人马钰的作品之一，表达了作者对美鳝调和后自然入口甘甜的感受，以及不须酱醋与椒盐的烹饪方式带来的美味体验。
马钰的《西江月·赴胡公斋》通过细腻的文字描述了美食的制作过程和享用时的情景，反映了当时人们的生活状态和文化氛围。这首词不仅展现了饮食文化中的“味”的追求，也体现了古人对于生活品质的高度重视。